餐桌文明是社會文明的縮影，是城市文明的窗口，它傳承了中華民族尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。4月17日，記者從我市2017年度“文明餐桌”行動推進(jìn)會議上獲悉，今年將在我市餐飲單位深入開展“文明餐桌”行動，倡導(dǎo)厲行節(jié)約，反對鋪張浪費(fèi)。

　　在全市餐飲單位廣泛開展“文明餐桌”行動，鼓勵賓館、餐館、機(jī)關(guān)、學(xué)校等單位參與。在營業(yè)場所顯著位置和餐桌上設(shè)置“不剩飯不剩菜”、“勤儉節(jié)約”等提示語。服務(wù)員主動引導(dǎo)就餐者適度點(diǎn)餐，吃不完打包，避免浪費(fèi)，主動提醒顧客不要酒后駕車。同時，深入開展“文明餐桌先進(jìn)單位”創(chuàng)建活動，加強(qiáng)對餐飲單位的活動開展進(jìn)行指導(dǎo)、檢查。

　　2016年，我市涌現(xiàn)出一大批經(jīng)營合法規(guī)范、消費(fèi)環(huán)境整潔、服務(wù)優(yōu)質(zhì)文明、群眾放心滿意的餐飲服務(wù)窗口單位和文明服務(wù)員，在全市2017年度“文明餐桌”行動推進(jìn)會上對先進(jìn)單位和先進(jìn)個人進(jìn)行了表彰。今年我市將繼續(xù)開展先進(jìn)評選活動，在今年年底將評選出10家示范機(jī)關(guān)食堂、10家示范學(xué)校食堂、50家示范餐飲酒店（飯店）、100名文明之星服務(wù)員。
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