夏天到了，很多人都喜歡吃一些生冷食物。市疾控中心提醒廣大市民，夏天要特別注意飲食衛(wèi)生，謹(jǐn)防“病從口入”，避免夏季腸道傳染病的發(fā)生。

　　腸道傳染病是指病原微生物經(jīng)口進(jìn)入人體消化道后，引起以腹瀉為主要癥狀的疾病，俗稱“拉肚子”。患者往往會出現(xiàn)不同程度的惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀，有些還伴有頭疼、發(fā)熱、中毒癥狀。夏季常見的腸道傳染病主要有傷寒、副傷寒、細(xì)菌性痢疾、霍亂、甲肝等；兒童、中青年患者較多。腸道傳染病傳染性強(qiáng)、傳播途徑廣、危害性大，必須給予重視，及早防治。

　　預(yù)防關(guān)鍵在于“吃熟食、喝開水、勤洗手”。

　　1.吃熟食，少吃涼拌菜；生吃蔬菜、瓜果一定要洗干凈；不吃腐敗變質(zhì)的食物，不新鮮的食品不要購買；吃剩的食物應(yīng)及時儲存在冰箱內(nèi)，且存儲時間不宜過長，食用前要加熱，以熱透為準(zhǔn)；貯存或加工食品時，要注意生熟分開；定期對碗筷等餐具煮沸消毒；外出就餐時，最好不要選擇路邊露天飲食攤點(diǎn)。

　　2.喝開水，不喝生水，飲用水煮沸后，可殺滅病原微生物，飲水用具要定期消毒。

　　3.勤洗手，飯前便后洗手，可將手上90%左右的微生物洗干凈，防止病菌經(jīng)手入口，大大減少污染的機(jī)會。

　　4.注意個人衛(wèi)生，常剪指甲，勤換衣服，同時注意勞逸結(jié)合，生活規(guī)律，保證充足的睡眠和休息，提高自身免疫力。

　　5.如果發(fā)現(xiàn)患有上吐下瀉等癥狀，一定要及時去正規(guī)醫(yī)院診治。
                                                                                                                           責(zé)任編輯：翟柯