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我市將大力推廣餐桌文明禮儀 “文明餐桌” 你做到了嗎

來源:漯河晚報 時間:2019-03-25 09:44:00 點擊: 今日評論:

    (記者 王 培 楊旭)3月22日下午,記者在市“文明餐桌”行動推進(jìn)會上獲悉,我市今年將在市區(qū)內(nèi)賓館飯店、星級酒店、黨政機關(guān)食堂、學(xué)校食堂等餐飲經(jīng)營單位,大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)“節(jié)約用餐、文明消費”的良好風(fēng)尚。
    餐桌文明是社會文明的縮影,近年來,我市積極倡導(dǎo)餐桌文明,理性消費觀念漸入人心,“光盤行動”漸成文明就餐新風(fēng)尚。據(jù)介紹,今年我市推進(jìn)“文明餐桌”行動主要分為宣傳動員、組織實施、總結(jié)推廣三個階段。
    我市將向各餐飲經(jīng)營單位發(fā)出倡議,宣傳文明餐桌禮儀、食品安全政策等內(nèi)容;依托新聞媒體,采取專題報道、專版專欄等形式宣傳教育;印發(fā)提示卡、宣傳貼等宣傳材料,并在全社會征集文明用語,營造節(jié)儉養(yǎng)德、全民參與的氛圍。
    在此基礎(chǔ)上,我市將在餐飲行業(yè)落實“文明餐桌”行動的各項要求。餐飲經(jīng)營單位的顯著位置和餐桌上要求設(shè)有“勤儉節(jié)約”“適度點餐”等溫馨提示,倡導(dǎo)“光盤行動”;服務(wù)員引導(dǎo)就餐者講究餐桌禮儀,文明消費,吃多少點多少,不勸酒、不酗酒,避免浪費;組織開展“餐飲行業(yè)烹飪大賽”“餐飲服務(wù)技能大賽”等活動,擴大行動影響力。
    年底,我市將評選出3家示范機關(guān)食堂、3家示范學(xué)校食堂、10家示范餐飲酒店(飯店)、30名文明之星服務(wù)員。
    除推進(jìn)“文明餐桌”行動外,我市還將在市區(qū)大型商場超市開展文明創(chuàng)建活動,要求商場超市門口車輛停放有序、無出店經(jīng)營、占道經(jīng)營現(xiàn)象;門口設(shè)有市民文明公約、行業(yè)服務(wù)規(guī)范等宣傳內(nèi)容;設(shè)有誠信經(jīng)營活動宣傳欄和誠信紅黑榜……通過這些工作,教育引導(dǎo)市民規(guī)范言行、崇尚禮儀、遵守秩序,樹立良好城市形象。
 
責(zé)任編輯:黃曉婭
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