“我們的產品主要有漢方新養(yǎng)系列、食尚沖飲系列、功能營養(yǎng)系列等六大類200余個品種；開發(fā)了季節(jié)性、功效性的食養(yǎng)產品；目前已儲備了二十余種產品，將于今年推向市場。”6月30日，河南大樹食品科技有限公司總經理王麗軍說。
作為中原食品實驗室協(xié)同創(chuàng)新單位，該公司始終堅持創(chuàng)新驅動發(fā)展不動搖，致力于“食藥同源”健康代餐的傳承和創(chuàng)新，將“食藥同源”理念融入公司產品的研發(fā)、生產、銷售各環(huán)節(jié)，為公司構建一流創(chuàng)新生態(tài)賦予了強勁動能。近年來，該公司被評為國家級高新技術企業(yè)、河南省“專精特新”中小企業(yè)等，是中原食品實驗室協(xié)同創(chuàng)新中心。
河南大樹食品科技有限公司的發(fā)展壯大是郾城區(qū)向“新”而行、以“質”致遠、推動高質量發(fā)展的生動實踐。近年來，郾城區(qū)以大力發(fā)展新質生產力為抓手，深入踐行市委、市政府的要求，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，推動形成符合郾城定位、彰顯創(chuàng)新優(yōu)勢、厚植綠色底色、深化區(qū)域協(xié)同、充滿發(fā)展活力的新質生產力發(fā)展格局。
6月30日，在郾城區(qū)龍江西路河南益恒源生物科技有限公司年產5萬噸塔格糖生產項目現(xiàn)場，工作人員正在對機器進行最后調試，預計7月上旬即可全面投產。
據了解，該項目主要生產塔格糖、生物醇糖等代糖產品，在飲料、乳制品、烘焙等領域應用前景廣闊，全部建成后將打造成我國技術領先、規(guī)模最大的塔格糖研發(fā)生產高地，有助于推進郾城區(qū)食品產業(yè)賦能升級。“目前，塔格糖的售價為每噸16萬元。正式投產后，每噸塔格糖售價可降至10萬元以下。”該公司總經理郭俊言告訴記者，塔格糖作為第六代代糖產品，甜度是蔗糖的92%，具有降血糖、改善腸道菌群、抗齲齒等功能，是天然健康的功能性食用糖，2014年被國家批準為新食品原料。為了推動塔格糖的應用和發(fā)展，該公司與中原食品實驗室緊密合作，已成功研發(fā)出塔格糖蘇打水、塔格糖烘焙蛋糕、塔格糖沙棘汁、塔格糖刺梨汁、塔格糖木瓜飲料等一系列創(chuàng)新產品。這些產品不僅豐富了市場選擇，還贏得了良好的口碑。“我們積極參加各類食品博覽會和展會，取得了顯著成效。”郭俊言說。
位于郾城先進制造業(yè)開發(fā)區(qū)的漯河豫鼎源食品工業(yè)有限公司是一家集淀粉類產品生產、銷售、研發(fā)于一體的企業(yè)，產品有土豆粉、川粉、紫薯粉、高端紅薯粉條、即食酸辣粉、自熱火鍋、爆汁苕皮串等。經過多年發(fā)展，該公司已成為中國濕粉條行業(yè)標準的起草修訂者。“與中原食品實驗室建立合作后，公司的幾款新產品得到了消費者的一致認可，產品銷量成倍增長。”該公司董事長曹現(xiàn)立介紹，2022年中原食品實驗室掛牌成立后，作為和中原食品實驗室僅一路之隔的食品企業(yè)，漯河豫鼎源食品工業(yè)有限公司把握機遇，在郾城區(qū)有關部門牽線搭橋下，與中原食品實驗室簽約。中原食品首席科學家任發(fā)政院士多次到該公司，在技術攻關、產品開發(fā)、和品質提升等方面進行指導，為公司解決了濕粉條保濕保鮮、提高產品質保期等技術難題，幫助公司成功開發(fā)出健康、方便的零號沖泡速食粉產品，從根本上改變了傳統(tǒng)土豆粉繁瑣的食用方式，大大增強了食用方便性。“未來，我們將持續(xù)與中原食品實驗室合作，不斷增強粉條類產品的食用便捷性，在實現(xiàn)產品差異化的同時提升公司市場競爭力，讓國人吃上放心的土豆粉，打造食品界新標桿。”曹現(xiàn)立說。
圍繞健康食品、生物醫(yī)藥、化工新材料三大主導產業(yè)，郾城區(qū)交出了亮眼的成績單。日前，河南省工信廳印發(fā)2024年河南省數(shù)字領航企業(yè)和中小企業(yè)數(shù)字化轉型標桿名單，漯河市共6家入選。其中，位于郾城區(qū)的漯河微康生物科技有限公司（以下簡稱微康生物）等兩家企業(yè)被認定為河南省中小企業(yè)數(shù)字化轉型標桿。目前，該區(qū)國家級高新技術企業(yè)達46家，入庫創(chuàng)新型中小企業(yè)96家，入庫科技型中小企業(yè)81家。金晟面業(yè)等4家企業(yè)成為國家兩化融合貫標企業(yè)，微康生物等10家企業(yè)被認定為省級“專精特新”企業(yè)。其中，微康生物被認定為國家級“綠色工廠”，漯河泰格醫(yī)藥科技有限公司被認定為河南省技術先進型服務企業(yè)，微康生物牽頭的河南省益生菌現(xiàn)代產業(yè)聯(lián)合體被認定為省級創(chuàng)新聯(lián)合體。
“下一步，郾城區(qū)將持續(xù)發(fā)揮新質生產力標桿企業(yè)示范引領作用，輻射帶動健康食品、生物醫(yī)藥等主導產業(yè)鏈群數(shù)字化、網絡化、智能化水平整體提升，培育和發(fā)展新質生產力，不斷推進新型工業(yè)化進程，為現(xiàn)代化漯河‘三城’建設作出新的更大貢獻。”郾城區(qū)委副書記、區(qū)長李占賓表示。
責編：翟柯 編審：陳向黨 終審：王崢
