記者 齊國(guó)霞

    這兩天，在第二十屆食博會(huì)上，多款食品包裝新材料和中原食品實(shí)驗(yàn)室研發(fā)的新口味食品等讓人耳目一新。

    新材料：讓食品包裝實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保生物全降解

    在食博會(huì)室內(nèi)特裝展區(qū)，中科新投（漯河）新材料有限公司（以下簡(jiǎn)稱中科新材）的展位前人頭攢動(dòng)，許多食品參展企業(yè)負(fù)責(zé)人前來了解綠色環(huán)保生物全降解包裝材料。

    記者看到，用綠色環(huán)保生物全降解包裝材料制成的產(chǎn)品，有一次性杯子、餐盒，有方便面盒、食品復(fù)合外包裝袋和各種糕點(diǎn)包裝膜等。除了用于食品包裝，該公司生產(chǎn)的綠色環(huán)保生物全降解包裝材料還廣泛應(yīng)用于紡織服裝、醫(yī)療衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。

    中科新材技術(shù)總監(jiān)姜方財(cái)向記者介紹，公司生產(chǎn)的各類綠色環(huán)保生物全降解包裝材料，以甘蔗渣、紙漿、PBAT和易分解的脂類化合物等為原料，能在土壤和水中完全降解，有助于治理“白色污染”。

    “我們每年要使用大量塑料包裝袋，如果能全部采用綠色環(huán)保生物全降解包裝材料制作，將對(duì)保護(hù)自然環(huán)境起到積極推動(dòng)作用。”漯河豫鼎源食品工業(yè)有限公司董事長(zhǎng)曹現(xiàn)立說。

    新產(chǎn)品：中原食品實(shí)驗(yàn)室研發(fā)出首款產(chǎn)品

    “這款乳酸菌酸奶真好喝，酸酸甜甜，口感細(xì)膩綿軟又絲滑，感覺美妙無比！”“這款酸奶出廠價(jià)是多少？批量走有啥優(yōu)惠？”……

    在展館內(nèi)河南三劍客農(nóng)業(yè)股份有限公司的展位上，眾多采購(gòu)商品嘗過一款新亮相的袋裝“快樂酸奶”后，嘖嘖稱贊的同時(shí)，開始詢問如何代理銷售。

    河南三劍客農(nóng)業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)李益民高興地向大家介紹，這款“快樂酸奶”是中國(guó)工程院院士、中原食品實(shí)驗(yàn)室主任任發(fā)政牽頭主導(dǎo)研發(fā)的新產(chǎn)品。“快樂酸奶”中的益生菌，是任發(fā)政院士申請(qǐng)專利的菌種，科技含量非常高。李益民說：“‘快樂酸奶’是中原食品實(shí)驗(yàn)室科研成果轉(zhuǎn)化的首款產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了各種調(diào)味添加劑的零添加。我們期待著這款產(chǎn)品投放市場(chǎng)后得到廣大消費(fèi)者的喜愛和認(rèn)可。”

    新口味：征服客商味蕾贏得訂單

    “來我們展位的人，不但有緣分，也有口福，我們可以邊吃肉邊喝酒邊談業(yè)務(wù)！”在河南中科花鹿牧業(yè)有限公司的展位上，公司負(fù)責(zé)人游偉對(duì)每一位客商都笑臉相迎，熱情地遞上一杯鹿王血酒和一根黑豬肉烤腸。

    來自周口市的采購(gòu)商林展品嘗著純?nèi)饪灸c，喝著鹿王血酒，不禁大加稱贊：“烤腸很實(shí)在，都是肉啊，平時(shí)吃的根本沒法兒比。還有這種滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的酒，口感綿柔，沒有辛辣刺激的感覺，市場(chǎng)前景很廣闊。”林展當(dāng)即表示，要到中科花鹿公司走一走、看一看，考察一番后簽訂代理銷售的相關(guān)協(xié)議。

    “我們是新企業(yè)，第一次參加食博會(huì)，前來洽談的客商比預(yù)料中的多！”游偉笑著對(duì)記者說。

    “這次參展收獲很大，我們的鹿王血酒和黑豬肉烤腸得到廣大客商的認(rèn)可。這堅(jiān)定了我們的信心，希望未來借助食博會(huì)，讓公司不斷發(fā)展壯大起來。”游偉說。

責(zé)編：瘦馬 編審：陳向黨  終審：汪中東