3月14日中午,在遼河路丹尼斯六樓美食廣場吃飯的市民發(fā)現(xiàn),墻壁醒目位置張貼著“光盤行動(dòng) 使用公筷公勺”的宣傳海報(bào),每張餐桌上都貼有“光盤行動(dòng)”“拒絕浪費(fèi) 文明點(diǎn)餐”等“小桌貼”。
記者了解到,目前,我市許多餐飲店都有類似內(nèi)容的文明用餐標(biāo)識。這是市食品安全事務(wù)服務(wù)中心近日開展的“小桌貼”倡導(dǎo)“大文明”活動(dòng)內(nèi)容的一部分,旨在倡導(dǎo)社會(huì)各界積極參與節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng),營造厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的社會(huì)新風(fēng)尚。
市食品安全事務(wù)服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,他們倡導(dǎo)商家推廣小份菜、半份菜、網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐明示食品重量等做法,以醒目方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐;主動(dòng)向消費(fèi)者提供打包服務(wù),倡導(dǎo)使用可降解打包盒等;治理誘導(dǎo)過度消費(fèi)行為,規(guī)范外賣平臺(tái)傭金抽成比例;引導(dǎo)外賣平臺(tái)建立健全外賣餐品描述、外賣點(diǎn)餐消費(fèi)提示等機(jī)制;倡導(dǎo)外賣平臺(tái)建立對商家的正向激勵(lì)制度。
據(jù)了解,市食品安全事務(wù)服務(wù)中心已連續(xù)3年開展此項(xiàng)活動(dòng)。
責(zé)編:翟柯 編審:陳向黨 終審:王崢