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春季漸暖 養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)

來(lái)源: 時(shí)間:2025-03-28 08:23:00 點(diǎn)擊: 今日評(píng)論:

春季漸暖 養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)

氣候漸暖,人體新陳代謝活躍,此時(shí)飲食應(yīng)注重健脾養(yǎng)肝、順應(yīng)時(shí)令。

一、飲食原則

1.平衡陰陽(yáng),調(diào)和五味。春季陰陽(yáng)平衡,飲食避免過(guò)寒過(guò)熱,宜選擇平性食材(如山藥、蓮子、銀耳等)。

2.增甘少酸,養(yǎng)肝護(hù)脾。春季肝氣易旺,減少酸味食物(如醋、烏梅等)以防肝火過(guò)盛,并增加甘味食材(如小米、紅薯、胡蘿卜等)以健脾胃,增強(qiáng)消化功能。

3.以時(shí)令食材為主。多吃富含維生素與膳食纖維的春季新鮮蔬菜(如薺菜、香椿、菠菜、春筍、豌豆苗等),可助排毒升陽(yáng),并適量食用芽菜(如豆芽、蒜苗等),順應(yīng)陽(yáng)氣生發(fā)之勢(shì)。

二、養(yǎng)生建議

1.少食油膩。減少煎炸、肥膩食物的攝入,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。

2.適量辛溫發(fā)散。少量食用蔥、姜、韭菜能助陽(yáng)氣升發(fā),但體質(zhì)偏熱者需要控制攝入。

3.補(bǔ)水防燥。晨起喝一杯溫水,全天保證1500ml~2000ml的飲水量,水中可加入玫瑰花或陳皮。

三、推薦食物清單

1.養(yǎng)肝:枸杞、菊花茶、菠菜。

2.健脾:山藥、小米粥、南瓜。

3.祛濕:薏米、赤小豆、茯苓。

4.增強(qiáng)免疫力:蜂蜜、姜棗茶、蒜苗。

四、春分食療方

1.枸杞紅棗粥。取枸杞10g、紅棗5顆、大米50g煮粥,健脾養(yǎng)肝,適合氣血不足者。

2.薺菜豆腐湯。取薺菜和豆腐熬湯,清淡開(kāi)胃。

3.山藥蓮子排骨湯。健脾養(yǎng)胃。

五、注意事項(xiàng)

1.忌過(guò)食寒涼。避免食用大量生冷食物,以防損傷脾胃陽(yáng)氣。

2.規(guī)律飲食。定時(shí)定量,避免暴飲暴食,晚餐以七分飽為宜。

3.結(jié)合運(yùn)動(dòng)。晨起散步、打八段錦等能促進(jìn)氣血循環(huán)。

此外,過(guò)敏人群慎食海鮮、芒果等易致敏食物,增加富含VC的果蔬(如橙子、西蘭花等)以抗敏。
責(zé)編:翟柯  審核:王輝  終審:盧子璋

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