“顧客至上、誠信為本”是市區(qū)長江路與樂山路交叉口附近東北虎快餐店老板黨占龍的經(jīng)營理念。多年來,黨占龍秉持這一經(jīng)營理念,堅持把優(yōu)質(zhì)服務、安全食材提供給顧客,用誠信贏得顧客好評。
2008年,有多年餐飲工作經(jīng)驗的黨占龍到漯河經(jīng)營餐飲店。他將食品安全放在首位,在進貨渠道上嚴把質(zhì)量關(guān),認真檢查生產(chǎn)日期、進貨渠道備案等;在儲存過程中做到先進先出、嚴格檢查;在經(jīng)營中,做到分量足夠、口感穩(wěn)定。2020年和2021年,黨占龍被評為漯河市誠信示范商戶。
黨占龍的店里有一條不成文的規(guī)定:撿到顧客的東西要及時歸還。“雖然我們時常提醒顧客離開時帶好物品,但還是有顧客會忘記。有一次,我撿到了一個手提包,里面裝著25000元現(xiàn)金。我通過包內(nèi)其他物品信息找到了失主,及時歸還了手提包。除了現(xiàn)金,我們還在店里撿到過手機等物品。不管物品價值大小,我們都會替顧客保管。”黨占龍說。
在誠信經(jīng)營的同時,黨占龍還積極履行社會責任,為過往群眾提供免費茶水,為生活困難的環(huán)衛(wèi)工人免費供餐。
“我們堅持誠信經(jīng)營,讓顧客有更好的就餐體驗,嚴把食品安全關(guān),讓大家放心消費、放心用餐。”黨占龍說。
責編:翟柯 編審:陳向黨 終審:汪中東